МОЯ ДАЧА 
Читать все сообщения группы "МОЯ ДАЧА" вконтакте в RSS
Витаминный салат.
Это не просто отличный перекус, а и полноценный витаминный рацион за минимальные деньги. В процессе приготовления важно не перестараться с заправкой, иначе она может перебить вкус овощей.
Берем: по 2 шт. свеклы, лимонов, яблок и морковки. Горсть зерен граната и столовую ложку оливкового масла. Мед, соль и черный перец по вкусу.
Готовим:
1. Морковку, яблоки и свеклу нарезаем тонкими брусками или натираем на крупной терке. Добавляем гранатовые зерна.
2. Смешиваем лимоны с маслом, специями и медом.
3. Заправляем салат.
Перемешиваем...
Чем подкормить свеклу летом.
Свекла не является супер сложным в уходе овощем, тем не менее можно улучшить ее урожай и качество на протяжении всего лета. Есть общий совет: за сезон трижды вносите по 15-20 гр поваренной соли на 10 л воды.
Июнь. Готовим раствор из 1 части навоза и 10 частей воды, также добавляем 20 г хлористого калия. Проводим корневую подкормку свеклы 1 раз в месяц.
Июль. Традиционно в этот период нужен суперфосфат 50 г на 1 кв.м. Он стимулирует рост и накопление массы. После обработки можно посыпать грядки золой.
Август. Проводим за месяц...
Возвращаем почве плодородие.
Три самых распространенных причины потери плодородия могут привести к серьезным проблемам. К счастью есть простые народные способы предотвратить это.
Уменьшилась толщина плодородного слоя. Это происходит после длительного использования земель, без отдыха. В этом случае мы вносим компост под перекопку (3 ведра на 1 кв.м) или выращиваем сидераты.
Почва рассыпается как пыль. Часто случается после частых (и ненужных) перекопок. Кладем на 1 кв.м 2-3 ведра компоста. Это сделает грунт более питательным и вязким, увеличит...
Почему у помидоров и перца скручиваются листья.
Скручиваются в спираль. Это недостаток цинка. Берем 60 гр суперфосфата, 100 гр золы, перемешиваем это в двух литрах воды и настаиваем 1.5 часа. Далее разбавляем 1:10 и даем по 500 гр под куст.
При скручивании вверх листьям скорее всего не хватает меди и магния. В этих случаях традиционно используют раствор из 10 литров воды 2 ст.л. сульфата магния и 1 ч.л. медного купороса. Применяем по пол литра на куст.
При скручивании внутрь не хватает фосфора. Нам нужен 1 стакан суперфосфата на 5 литров горячей воды и настаиваем...
У каждого из вас есть возможность украсить свою дачу декоративным островком.
Причины вымерзания клубники зимой.
К сожалению, это частая ситуация. Мы обращаем внимание на клубнику и видим, что она вымерзла. Этому есть несколько причин, на которые стоит обратить внимание.
Морозы и отсутствие снега. Из-за такой зимы почва промерзает слишком сильно и все части растения погибают. А если к этому прибавились и неожиданные оттепели, то ситуация становится совсем плачевной.
Ремонтантные сорта. Эти виды клубники тратят все силы на несколько мощных волн плодоношения и в результате к зиме приходят в ослабленном состоянии. Они...
Для тех, кто планирует высаживать луковичные растения (в том числе тюльпаны) весной, это видео будет очень полезным.
Что обязательно нужно сделать до морозов.
Выкапываем луковичные и клубневые культуры, так как мороз губителен для них. Корнеплоды (по большей части) теряют вкусовые качества, а декоративные растения попросту вымирают.
В сентябре - октябре обрезаем все засохшие побеги и лишние ветки. Стоит помнить, что растения должны зимовать в “подстриженном” виде, иначе они получат дополнительную нагрузку.
Укрытие растений. Момент важный, но тонкий. Не стоит и сильно спешить, опасаясь возвратного тепла. Иначе вы получите парниковый эффект и гниль растений,...
Сорта хост с голубыми листьями.
Эти растения давно стали желанными гостями на наших участках, по этому предлагаем вашему вниманию несколько интересных на наш взгляд сортов.
“Бэби Бантинг”. Сорт маленький с остроконечными листьями. Любит затенение и влажность. Предпочтительна прохлада, чем жара. Цветы лавандового цвета, напоминающие колокольчики цветут в середине лета.
“Блу Маус Иэрс”. Молодой сорт, по форме листьев напоминающий мышиные ушки. Любит умеренный свет, где становится более сочным и плотным. В июле выбрасывает сиреневые кистевидные...
Биологические инсектициды для борьбы с колорадским жуком.
Эти препараты являются отличным средством, так как не вредны для человека и растений. Благодаря им у жуков происходит расстройство пищеварения и смерть. Но эта группа инсектицидов не действует на кладки растений и есть тенденция к привыканию.
“Акарин”. Этот препарат выпускается в виде эмульсии и пика действия достигает на третий день после распыления. Не использовать вблизи улья, так как смертелен и для пчел. Действует около 6 недель.
“Битоксибациллин”. Порошок, ослабляющий аппетит...
MOИ CEKPETЫ ИДEAЛЬHOГO ПЛOBA!!!
⠀
⠀
Дeлюcь c Baми cвoи пpoцeccoм пpигoтoвлeния oчeнь вкycнoгo paccыпчaтoгo плoвa!
Ecли пpивыкли гoтoвить из бapaнины или гoвядины, нacтoятeльнo peкoмeндyю пpигoтoвить c филe бeдpa индeйки!
Teпepь я гoтoвлю тoлькo из индeйки!
Myж cкaзaл, пo вкycy, ecли нe знaть, пoxoжe нa мoлoдoгo бapaшкa!
⠀
Для пpигoтoвлeния пoнaдoбитcя:
⠀
Филe бeдpa индeйки - 900 гp.
Pиc Бacмaти пpoпapeнный - 1,5 cтaкaнa
Peпчaтый лyк - 2 шт.
Mopкoвь - 3-4 шт.
Чecнoк - 1 гoлoвкa
Ocтpый пepчик - 1 шт.
Coль, бapбapиc, зиpa и чepный пepeц пo вкycy
⠀
Mяco oбжapивaeм нa бoльшoм кoличecтвe pacтитeльнoгo мacлa дo зoлoтиcтoгo цвeтa нa cильнoм oгнe!
Ha этo yxoдит минyт 6-7.
Mяco вытacкивaeм...
Наливка из замороженной вишни на водке.
Чудесный хмельной и освежающий напиток, который охладит в жару и придает сил.
Понадобиться: вишня (с косточкой) замороженная 1 кг, водка 1 литр (лучше возьмите качественную), вода 500 мл, сахар 500 гр, цедра лимона по вкусу.
Готовим:
1. Ягоды складываем в банку, засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 1 час.
2. Добавляем в массу водку, воду и тертую цедру.
3. Оставляем на неделю в темном месте, взбалтывая через каждые 10 часов.
4. Процеживаем жидкость и разливаем по бутылкам.
Лучше герметично закрыть и хранить...
Главные растения для лекарственной грядки.
Эта тройка лекарственных растений имеет широкий спектр применения. Но стоит помнить, что собирается
Ромашка аптечная. Кроме известного седативного эффекта ромашка успокаивает кожу, способствует заживлению ран и позитивно влияет на функции ЖКТ. Собирается с черешками примерно с июня по август.
Душица. Масло этой культуры имеет антибактериальное действие и облегчает течение почти всех простудных заболеваний. Используется как отвар, компресс, настойка или ингаляция. Собирают траву в начале массового...
Избавляемся от медведки в навозе.
Неприятно, но факт. Иногда мы видим в купленном навозе кладки яиц медведки. По-хорошему, это “добро” нужно вернуть продавцу, но если это невозможно, то предлагаем несколько проверенных вариантов.
Первый способ, это воздействие температуры. Жечь навоз нам не нужно, а вот разложить тонким слоем на мороз вполне можно. Частично кладка вымрет, частично будет съедена насекомыми. Также можно сложить в мешок и поставить в холодный сарай, где кладка также умрет.
Второй способ долгий, но дает 100% результата. Оставляем...
Лучшие сорта фиолетовых роз.
На наш взгляд это три лучших сорта роз с нежно - фиолетовым цветом. Если вы хотите дать своему саду именно такие оттенки, то стоит обратить внимание.
Сорт “Кардинал Де Ришелье”. Знаменитый сорт из Франции, цветет лишь один раз, но зато долго, красиво и пышно. Кусты большие, более 2 метров в высоте, и за пару сезонов почти полностью лишаются шипов.
Сорт “Майнцер Фастнахт”. Приглушенные светлые тона, относительно большие бутоны и хорошая стойкость после срезки. В зависимости от освещенности сорт может менять окрас....
Строгие табу любого цветовода.
Ничего не делайте без плана. Даже небольшой цветник нужно разбивать с учетом планировки, цветовой и видовой совместимости, климатических условий и многого другого. Исключение составляют только временные посадки, для перемещения потом.
Не покупайте и не садите всё подряд. Хорошая скидка на семена - еще не повод покупать всё подряд, превращая участок в “винегрет”. Десятку разных цветов, посаженных кучей просто невозможно дать разный уход.
Не применяйте удобрения без крайней необходимости. Если есть возможность...
Какие лекарства помогут растениям в саду и огороде.
Зеленка. Используется для растений точно также, как и для людей. Обеззараживание, заживление и подсушивание ран, противодействует грибковым вирусным инфекциям. Для хорошего завязывания плодов используют раствор 2 ч.л на 10 литров воды.
Метронидазол. Отлично отпугивает вредителей и противодействует инфекциям, особенно хорош против фитофтороза. Растворе делают из 15 таблеток на 10 литров воды и опрыскивают кусты томата или картофеля раз в неделю.
Марганцовка. Самое классическое средство для...