Эта запись была опубликована на стене группы "Я садовод l Дача, сад, огород l Подпишись" 2017-12-07 17:29:00.

Посмотреть все записи на стене

Я садовод l Дача, сад, огород l Подпишись
2017-12-07 17:29:00
Масло селёдочное.  Для селедочного масла понадобится 3 селёдки, это примерно 1 кг (главное, чтобы хотя бы одна из них была с икрой!!!! Но лучше, если все 3 ) и 1 кг сливочного масла (можно и сливочного маргарина. Сельдь разделать, освободив её от косточек. Полученное филе вместе с икрой пропустить через мясорубку. Соединить с растаявшим маслом. (Если масло заморожено, то его тоже можно прокрутить в мясорубке). И хорошенько размешать до образования однородной массы.  Пропорции масло/селёдка могут быть разными. Это всегда можно урегулировать, добавляя масло постепенно. Размешали - попробовали, если не достаточно - добавили ещё ! Можно также использовать сливочное масло вместе со сливочным маргаринома можно и один маргарин. Вкус от этого радикально не меняется. Если селёдка очень малосолёная - немного подсолите на свой вкус . Икринки придают маслу очень приятное ощущение. Всё масло разложено по баночкам. Можно и в стеклянной таре, можно и в пластиковых контейнерах.....И В МОРОЗИЛКУ !!!!! Когда скушаете первую партию, достаньте следующую - масло быстро растает и ваш завтрак будет сытным и вкусным ! --------------- Подписывайтесь на "Я садовод" https://vk.com/public96942565


rss Читать все сообщения группы "Я садовод l Дача, сад, огород l Подпишись" вконтакте в RSS