Салат с курицей Ингредиенты: Голубой сыр 80 г Майонез 60 г Сметана 60 мл Белый винный уксус 1 ч. л. Сухари панировочные 180 г Куриная грудка 500 г Острый соус 2 ст. л. Майонез 1 ст. л. Салат-латук 500 г Помидоры 2 шт. Зеленый лук 2 шт. Разогреть духовку до 230С. Смазать маленькую форму для запекания маслом или побрызгать антипригарным спреем. Сырный соус: Смешать раскрошенный сыр с легким майонезом, сметаной и уксусом, тщательно перемешать. Насыпать на лист вощеной бумаги сухари. Смешать в миске куриное филе с острым соусом и майонезом. Обвалять куриные грудки (по одной) в сухарях и положить в приготовленную форму для запекания. Запекать 5-7 минут, до готовности курицы. Нарезать куриное филе кубиками. Смешать в миске нарезанный латук с помидорами и зеленым луком. Выложить салат на блюдо, полить сырным соусом и подавать с курицей.