Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-01-28 06:40:57.
Посмотреть все записи на стене
Рецепты
2012-01-28 06:40:57
Вафельные котлетки
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится)
1 крупная луковица
3 средние картофелины
2-3 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу
2-3 яйца
Растительное масло
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет)