Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-01-26 16:12:00.
Посмотреть все записи на стене
Рецепты
2012-01-26 16:12:00
Ягодный торт с сыром Филадельфия
Ингредиенты:
- 120г сыра Филадельфия
- 1/2 чашки сахара-песка
- 2 яйца
- 2/3 чашки легких сливок или сливок пополам с молоком
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- цедра одного среднего лимона
- свежая малина и ежевика (малина у меня была замороженная, поэтому такие разводы дала, имейте это в виду)
Начинка здесь простая. Рассчитано на форму диаметром 20-23 см.
Все ингредиенты кроме ягод и яиц сложить в блендер и взбить на средней мощности до однородной массы. Затем по одному добавить яйца, взбивая после каждого. Вылить в готовую форму для пирога (заранее испеченную), разложить ягоды, испечь при 180*С в течение 35 минут. Сколько класть ягод - дело ваше. Но там, где я нашла рецепт, было фото и ягод там было немного, как у меня на фотографии. Вот так и сделала.
Bon Appétit