Салат Говядина с овощами Ингредиенты к салату говядина- 300 г огурец - 1 шт. помидор консервированный - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. сыр твёрдый - 50 г чеснок соевый соус - 1 ст. л. растительное масло соль перец зелень Способ приготовления салата Мясо обжарить, за 5 минут до готовности добавить нарезанный полукольцами лук. Жарить еще немного, но лук должен оставаться чуть твердым. Огурец нарезать очень тонкими полосками. Смешать горячее мясо, лук и огурец, добавить соевый соус. Помидоры нарезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости, добавить чеснок, соль, перец, приправы по вкусу. Соединить с мясом. Тщательно перемешать. Сверху посыпать натертым сыром. По желанию украсить зеленью.