Салат Арагонский Ингредиенты к салату ветчина — 150 г яйца — 4 шт. помидоры — 4 шт. сладкий перец — 2 шт. маслины (без косточек) — 40-50 г листья салата растительное масло (или оливковое — по желанию)— 4 ст. л. винный уксус — 1 ст. л. соль, перец (по вкусу) Ветчину нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить, очистить и нарезать на 4 части. Помидоры нарезать дольками. Перец нарезать соломкой. Для заправки нужно смешать растительное масло и винный уксус. Выложить на тарелку листья салата, затем помидоры, яйца, сладкий перец, ветчину и маслины. Слегка посолить, поперчить и полить заправкой. Салат готов.