Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-01-23 07:42:23.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2012-01-23 07:42:23
Суп из красноватого перчика с укропом лимон - сок 1\2 шт. перчик сладкий красный - 4(четыре) шт. масло сливочное - 60г лук репчастый - 2(два) шт. картофель - 1(один) шт. сливки 33% - 100 миллилитров бульон овощной - 3(три) чашки укропчик (рубленый) - 5(пять) столовые ложки. Перцы и лук вычистить, порезать квадратиками. Растопить масло в кастрюле, добавить овощи; протушить 30 мин.. Вылить бульон и выварить под крышкой 12 мин.. Пюрировать консистенция в блендере. Возвратить в кастрюлю, добавить лимонный сок, соль и перчик, сливки и половину укропчика, перемешивать. Подавать вместе с сметаной и укропчиком.


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS