ДИЕТИЧЕСКИЙ САЛАТ С АВОКАДО Состав: болгарский перец - 1 шт., помидоры - 2 шт., огурцы - 2 шт., редис - 8-10 шт., авокадо - 2 шт., чеснок - 3-4 зубчика, соевый соус, соль, базилик, петрушка Салат с авокадо - овощной диетический салат. Авокадо содержит витамины С и К, калий, калорийность его - 118 ккал на 100 гр.! Огурцы помыть, нарезать крупной соломкой.Редис помыть, обрезать кончики, нарезать кружочками. С авокадо снять кожицу, удалить косточку и нарезать кубиками. Перец помыть, удалить семена, нарезать соломкой. Болгарский перец богат аскорбиновой кислотой(витамином С) и очень полезен для здоровья. Помидоры нарезать дольками. Смешать все овощи и авокадо, чеснок очистить и выдавить в салат, слегка посолить, посыпать базиликом и петрушкой (можно использовать как свежие, так и сушеные травы), полить соевым соусом. Диетический салат с авокадо готов!