Блины со шпинатом Ингредиенты: Свежий шпинат - 200 г Семена чии - 3 столовых ложки (можно заменить 7 столовыми ложками масла) Вода - 1/2 стакана (используя масло, вода не нужна) Мука рисовая - 2/3 стакана Приготовление: Семена чии замочите в воде, чтобы образовался гель. Взбейте со шпинатом в комбайне. Добавьте муку и смешайте взбейте до однородной массы. Половником зачерпните теста и вылейте на разогретую сковороду. Обжарьте блины с обеих сторон. Подавать можно с хумусом и свежими овощами.