Клубничный сорбет Ингредиенты: ► Вода - 240 мл ► Сахар - 120 г ► Клубника - 700 г ► Лимонный сок - 2 ч.л. В кастрюлю налить воду, добавить сахар, на медленном огне довести до кипения. Остудить. Клубнику, сахарный сироп и лимонный сок взбить в блендере. Клубничную смесь вылить в форму и убрать в морозильную камеру. Сорбет будет застывать 6 часов, при этом желательно каждые полчаса доставать его из морозилки и перемешивать для того, чтобы не образовывались крупные куски льда. Приятного аппетита