Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2012-01-15 12:18:49.
Посмотреть все записи на стене
Рецепты
2012-01-15 12:18:49
Грибной жульен
Ингредиенты
250 г шампиньонов, 2 луковицы, 2 ст. л. крахмала, 100 г соевых сливок, 0,5 ч. л. мускатного ореха, соль, перец черный, растительное масло – по вкусу.
Приготовление
Грибы нарежь пластинками и слегка обжарь. Лук нарежь кубиками и спассеруй на растительном масле.
Слегка взбей сливки с крахмалом, посоли, добавь перец, мускатный орех. Залей грибы, запекай в духовке 30 минут при 180-190 градусах.