Сэндвич с фрикадельками Ингредиенты: Передняя часть лопатки - 250 г Индейка - 250 г Яйцо - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Зеленый лук Петрушка Панировочные сухари - 180 г Сыр (твердый сорт) - 60 г Багет/ фокачча - 1 шт Моцарелла - 100 г Для соуса: Томатная паста - 30 г Базилик - 1/4 чайной ложки Чеснок - 1 зубчик Сахар - щепотка Красный перец - по вкусу