АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ. Блинчики получаются тонкими, нежными.  А какие они ажурные, и все-все в дырочках!  Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: 1 яйцо 1 Стакан муки 1 Стакан кефира 0,5 стакана кипятка 0,5 чайной ложки соды 1 Столовая ложка сахара Соль по вкусу 4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто. Жарим на сухой раскалённой сковороде.