Эта запись была опубликована на стене группы "Рецепты" 2024-04-29 09:56:01.

Посмотреть все записи на стене

Рецепты
2024-04-29 09:56:01
Вкуснейший хворост, тающий во рту  Хворост получается просто бесподобный – нежный, легкий, воздушный, хрустящий.  Нам потребуется:  Яйца — 2 Штуки  Сахар — 4 Ст. ложки  Молоко — 100 Грамм  Масло сливочное — 2 Ст. ложки  Мука — 400 Грамм  Растительное масло — 1 Стакан  Смешайте муку с яйцами.  Растопите сливочное масло и растворите в нем сахар.  Добавьте полученную смесь в муку, потом влейте молоко.  Замесите тесто.  Уберите шар теста в холодильник на 15 минут. Затем раскатайте очень тонко, в 2 мм.  Разрежьте фигурным ножом тесто на прямоугольники, в центре сделайте надрезы и протяните один конец через дырку.  В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжаривайте хворост по 10-15 секунд с каждой стороны до румяного цвета. Важно: не перегревайте масло, а то хворост подгорит.  Готовый вкусный хворост, тающий во рту, можете присыпать сахарной пудрой перед подачей.  Приятного всем аппетита! Успехов в кулинарии.


rss Читать все сообщения группы "Рецепты" вконтакте в RSS