Эта запись была опубликована на стене группы "МОЯ ДАЧА" 2022-06-12 09:02:03.

Посмотреть все записи на стене

МОЯ ДАЧА
2022-06-12 09:02:03
Вкусная и полезная вигна. Вигна — это целый род в семействе бобовых, а фасоль — это род фасоль в том же семействе. Территориально вигна нам роднее, поскольку многие используемые виды имеют азиатское происхождение, в отличие от американки — фасоли обыкновенной. В кулинарии растение готовят любыми способами, ее варят, жарят, тушат и консервируют. Отвар семян и створок сухих зрелых бобов обладает мочегонным эффектом, его рекомендуется пить при сахарном диабете — в нём довольно высок уровень аргинина. Включение в меню овощной вигны очень полезно при подагре, ревматических болях и воспалении почек. При гастрите хорошо помогает пюре из зёрнышек-семян. Припарки на основе муки из семян вигны эффективно помогают в лечении фурункулов. Спиртовые настойки на проросших семенах помогают успокоить артритные боли. Отвар цветков эффективен на начальных стадиях мочекаменной болезни и при заболеваниях мочевого пузыря. Ну, и иммуностимулятор.


rss Читать все сообщения группы "МОЯ ДАЧА" вконтакте в RSS